Sarıışık, M. ve Tagmanov, U. 2021. Gastronomi Özellikleri Açısından Türk ve Kazak Kültürü: Benzerlikler ve Farklılıklar Üzerine Bir Değerlendirme. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi. 4, 2 (May. 2021), 1387–1401.