Ayaz, N. ve Yalı, S. 2021. Kültürel Turistlerin Seyahat Tercihleri ve Yiyecek-İçecek Beklentileri: Safranbolu Örneği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi. 1, 1 (May. 2021), 43–61.