Atabey, S., & Çolakoğlu, Ülker. (2023). Nüfus Mübadelesi Sonrasında Girit Mutfak Kültürünün Türkiye’de Sürdürülebilirliği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 7(2), 211–224. https://doi.org/10.26677/TR1010.2023.1238