KARAMUSTAFA, K.; ÜLKER, M. Ticari Mutfaklarda Yerel Yiyecek Satın Alma ve Kullanma Davranışı: Algılanan Engeller ve Faydalar. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, [S. l.], v. 1, n. 4, p. 30–42, 2021. Disponível em: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/20. Acesso em: 18 tem. 2024.