ÖZGÜR GÖDE, M.; EKERGIL, V. Restoranlarda Tedarik Yönetimi Temelinde Hedef Maliyetleme: Fast Food Restoranı Örneği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, [S. l.], v. 7, n. 3, p. 480–500, 2023. DOI: 10.26677/TR1010.2023.1288. Disponível em: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/682. Acesso em: 30 haz. 2024.