ÇAVUŞ, O.; EKER, Şenay. Coğrafi İşaretli Ürünlerin Sürdürülebilir Gastronomi Turizmi Bağlamında Değerlendirilmesi: Bolu Kanlıca Mantarı, Mengen Örneği. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, [S. l.], v. 6, n. 1, p. 303–320, 2022. DOI: 10.26677/TR1010.2022.953. Disponível em: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/592. Acesso em: 29 mar. 2024.