Çiftçi, Dilek, Elif Dorman, ve Özgür Kızıldemir. 2021. “Ayurveda Beslenme Sistemine Uygun Türk Mutfağı Örnek Menü Planlaması”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 4 (1):665-85. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/200.