MURAT, Emre, ve Fatma Doğanay ERGEN. 2022. “Yiyecek Ve İçecek İşletmelerinin Menülerinde Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yeri Ve Gastronomi Turizminde Önemi: Uzungöl Örneği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 6 (2):553-69. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/610.