Bayat, G. (2021) “Kars’ın Yerel Yemekleri ve Yerel Ürünlerin Kars’taki Yiyecek İçecek İşletmelerinde Kullanımının Sürdürülebilir Gıda Kapsamında Değerlendirilmesi”, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 4(3), ss. 2640–2654. Erişim adresi: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/321 (Erişim: 30 Haziran 2024).