Çetinkaya, T. ve Gül, K. (2023) “Küreselleşme Bağlamında Ekonomik ve Teknolojik Boyutların Türk Mutfağı Algısına Etkisi”, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 7(4), ss. 577–596. doi: 10.26677/TR1010.2023.1341.