ÇAYLAK DÖNMEZ, Özge (2026) “Sürdürülebilir Gastronomide Dijital Dönüşüm: 3B Gıda Yazıcıları Üzerine Bibliyometrik Bir Değerlendirme”, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 10(3), ss. 275–298. doi: 10.26677/TR1010.2026.1686.