Çılgınoğlu, H. ve Güleç, E. (2022) “Liseden Üniversiteye Gastronomi Köprüsü Projesiyle Lise Öğrencilerinin Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümüne Yönelik Tutumları”, Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 6(3), ss. 845–858. doi: 10.26677/TR1010.2022.1092.