Kılıç, B. “Türkiye’de TV Yemek Programları Gelişiminin Gastronomi Ve Mutfak Sanatları Bölümü Ders Müfredatına Yansıması”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 9, sy 2, Haziran 2025, ss. 116-30, https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/725.