MURAT, E., ve F. D. ERGEN. “Yiyecek Ve İçecek İşletmelerinin Menülerinde Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yeri Ve Gastronomi Turizminde Önemi: Uzungöl Örneği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, c. 6, sy 2, Haziran 2022, ss. 553-69, https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/610.