Ardıç Yetiş, Şule. “Türk Mutfak Kültüründe Bulgurun Yeri Ve Önemi”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 4, no. 1 (Mayıs 13, 2021): 716–728. Erişim Ağustos 18, 2025. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/203.