Atabey, Selma, ve Ülker Çolakoğlu. “Nüfus Mübadelesi Sonrasında Girit Mutfak Kültürünün Türkiye’de Sürdürülebilirliği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 7, no. 2 (Haziran 19, 2023): 211–224. Erişim Şubat 6, 2026. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/663.