Özgür Göde, Merve, ve Vedat Ekergil. “Restoranlarda Tedarik Yönetimi Temelinde Hedef Maliyetleme: Fast Food Restoranı Örneği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 7, no. 3 (Eylül 17, 2023): 480–500. Erişim Haziran 30, 2024. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/682.