Kalkan, Gürkan. “Geleceğin Aşçılarının İş Yeri Eğitimi Döneminde Karşılaştıkları Sorunlar: Isparta Ön Lisans Öğrencileri Örneği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 5, no. 4 (Aralık 6, 2021): 2558–2572. Erişim Ekim 6, 2022. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/562.