Çavuşoğlu, Olena, ve Özlem Altun. “Cittaslow Şehir Restoranlarında Yöresel Gastronomik Ürün Kullanımı: Gökçeada (İmroz) Örneği”. Türk Turizm Araştırmaları Dergisi 7, no. 1 (Mart 21, 2023): 49–65. Erişim Mart 4, 2024. https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/654.