Taş D, Olum E. Yiyecek-İçecek Sektöründe Sürdürülebilirlik ve Yenilikçi Yaklaşımlar. TUTAD [Internet]. 13 Mayıs 2021 [a.yer 27 Temmuz 2025];4(3):3082-98. Erişim adresi: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/347