1.
Özmen Arısoy N, İnce E, Olcay A. Mutfak Departmanı Personelinin Kişisel Hijyen Bilgi ve Uygulamaları: Şanlıurfa İli Konaklama İşletmelerinde Bir Uygulama. TUTAD [Internet]. 07 Eylül 2021 [a.yer 28 Eylül 2022];5(3):2086-10. Erişim adresi: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/534