MURAT E, ERGEN FD. Yiyecek ve İçecek İşletmelerinin Menülerinde Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yeri ve Gastronomi Turizminde Önemi: Uzungöl Örneği. TUTAD [Internet]. 06 Haziran 2022 [a.yer 20 Nisan 2024];6(2):553-69. Erişim adresi: https://tutad.org/index.php/tutad/article/view/610